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約20年使っている裁ちばさみ。

幌シート加工の必需品です。
もともとは30センチ近くあったはさみも、毎年研ぎ続け持ち手より刃先の方が短くなってきました。

料理人が使う包丁や、お医者さんが使うメスのごとく切れ具合でおいしさや治療のスピードが変わるように、裁ちばさみの切れ具合で製品の美しさや作業スピードが驚くほど変わります。

20年経っても錆び一つない手入れ具合が、綺麗な製品づくりとオンタイムで提供できる姿勢の表れではないでしょうか。